Besleyici bir çorba her derde deva olabilir. Özellikle bütün gün aç ve susuz kalanlar için, iftarda tüketebilecekleri hafif ve sağlıklı bir çorba tarifi bu. Yaz gününde bu limonlu tat, içinizi ferahlatıyor olacak 
Mimi Thorison’un tarifinden uyarlanmıştır.
Haftalık yemek düzenimizde çeşit olması açısından serbest dolaşımla büyüyen tavuklarda yerini alıyor. Ancak ben göğüs kısmını severken, eşim buttan vazgeçemiyor. Hal böyle olunca hepsinin aynı anda pişip, keyifle tüketebileceğimiz bu tarifi denedim; bence sonuç başarılı.
Dün yayınladığım Vine videosunda da dediğim gibi kış bitmedikçe, çorba keyfi de bitmez diye. Bilinen klasik anne yemeklerine, kendimce hem sağlıklı hem de farklı detaylar eklemeyi seviyorum. Şu sıra salgın olan hastalıklar için doğal antibiyotik sayılabilecek bu çorbayı mutlaka ama mutlaka deneyin!
Bu tarifi kaç kez yaptım hatırlamıyorum bile; bence farklı ama bir o kadar lezzetli bir yemek. Bir türlü sıra bu tarifi yayınlamaya gelemedi. Artık yayınlamam gerektiğini düşünüp sıradakileri ilerleyen zamanlar için erteliyorum.
Klasik kremalı tavuğa bir kaç ek malzeme ile harikalar yaratabileceksiniz.
Son Yorumlar