Baharatl? Tereya?? ile Fettucine

 

Tam bir makarna delisiyim; olmayan? da anlayam?yorum. Gitti?im bir restoranda önce makarna çe?itlerine bakar, içime sinmez ise di?er kalemleri okumaya ba?lar?m. Geçenlerde çook büyük bir süper markete gidip, makarna reyonunda yakla??k 20 dakika harcad???m? fark ettim. Bildi?imiz makarna markalar?n?n, yabanc? etiket ile daha farkl? ve daha lezzetli çe?itleri var. Fiyat olarak biraz daha pahal? olsalar da, yine de bunlar? tercih ediyorum. Sadece tereya?? katarak bile, harika bir tat elde edebiliyorsunuz.

Söyleyecek bu kadar çok ?eyim varken, tarif vermemi? olmam garip de?il mi? 🙂

Devam?n? oku»

Katsu Curry Soslu Tavuk

Wagamama CookBook kitab?ndan uyarlanm??t?r.

Çok uzun zamand?r güvendi?im bir dükkandan kuru yolma tavuk al?yorum, bütün olarak ald???m için de ya tavada k?zart?p, f?r?nl?yorum ya da direkt bütün olarak ha?l?yorum. Her seferinde farkl? sunum, farkl? sos derken en sonunda yemekten müthi? zevk ald???m ‘Katsu Curry’ sosunu denemeye karar verdim, sonuç harika!

Devam?n? oku»

Körili Mercimek Çorbas?

Super Natural Everyday tarifinden uyarlanm??t?r.

Bu günlerde havalar tam benlik; güne?li ancak serin –bu serinlik çok ü?üyen biri yani benim için buz gibiye kayabilir J-. K?? haz?rl?klar? mutfakta sürerken, bir yandan yava? yava? mevsimlik kazaklar da ortaya ç?k?yor. Beni tan?yanlar bilir en sevdi?im aylard?r k?? aylar?, kazaklar? elimin yar?s?na kadar çeke çeke uzat?r?m. ??te tam da böyle bir havada içini ?s?tacak bir tarif; yaln?z içinizi ?s?tan çorban?n s?cakl??? de?il, baharatlar?n s?cakl???..

Devam?n? oku»